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更新时间：2016-06-06 
浏览次数：700*的德国啤酒也会有农药残留？
这可不是耸人听闻
zui近
德国环境研究所对14种德国啤酒进行了检测
发现都有草甘膦的残留现象
zui高含量甚至达到了30ppb
（德国饮用水的*可是0.1ppb噢）
草甘膦是何物？
草甘膦是一种新型广谱除草剂
尽管毒性低于之前一代的阿特拉津
但由于WHO下属的癌症研究所（IARC）
曾判断其可能具有致癌性
一直受到欧盟的严格监管
作为责任方的德国酿造协会立即进行了质疑
其实
草甘膦的检测方法欧盟早就验证过的
而且用的是赛默飞的方法呢??????
在这里小编就跟大家介绍一下
色谱条件：
色谱柱/温度 | Hypercarb 2.1 x 100 mm 5 um (P/N 35005-102130); 40°C |
保护柱 | Hypercarb Guard 2.1 x 10 mm 5 um (P/N 35005-102101) |
流动相 A | 1% 乙酸-水 + 5% 甲醇 |
流动相 B | 1% 乙酸-甲醇 |
进样 | 5uL |
质谱检测的结果可以参考下面的图
Glyphosate 168/63
AMPA 110/63
本方法用的色谱柱就是下面这位了
??
Hypercarb色谱柱是赛默飞特殊色谱柱的一员，也叫Carb柱，碳柱，填料为100%的石墨型碳，专门推荐用于各种极性化合物的分离。不添加任何离子对试剂的情况下，对极性化合物也有非常好的保留和峰形，是现代食品和环境分析领域的*。由于*消除了键合相流失，特别适合于应用LC/MS进行的*检测方法。
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